料理研究家「平野レミさん」も絶賛!

平野レミ様よりコメントをいただきました !

平野レミさんお墨付きの石見和牛肉!

A級グルメのまちとして、全国的にも有名な島根県邑南町のブランド和牛『石見和牛肉』は、年間約200頭しか出荷しない希少牛!
美しい自然ときれいな水、発酵系を含む優良な飼料など、安心・安全な環境で、一頭ずつ大事に育てられているからこそ、「オートクチュール」といわれるほどの品質なんですね。ふわっととろける極上の肉質と豊かな香とコク。
私も、石見和牛肉の美味しさに魅かれてます!